ABENDS
Abendessen mit Altberliner Küche & 18 Biersorten
Essen wie bei Muttern
– Trinken wie Vattern (gern gedurft hätte)
Die Altberliner Küche zeichnet sich durch Schlichtheit und Bodenständigkeit aus. Gäste die Wert auf deftigen Geschmack legen sind in unserem Berliner Restaurant genau richtig.
Essen wie bei Muttern und doch nicht daheim? Bei uns können Sie es haben. Tütensuppe gibt’s wo anders. „Alles frisch auf den Tisch“, heißt die Devise!
Öffnungszeiten:
So-Do 11-1 Uhr (Küchenzeiten 12-0 Uhr)
Fr u. Sa 11-3 Uhr (Küchenzeiten 12-1 Uhr)
Unsere einzigartige Bierbörse startet um 17:00 Uhr
Wir empfehlen dir einen Tisch zu reservieren!
Das ist die Altberliner Küche…
Die Altberliner Küche bezeichnet die traditionelle Berliner Kochkunst, die geprägt ist von herzhaften, bodenständigen und oft deftigen Gerichten. Typische Zutaten sind Kartoffeln, Schweinefleisch, Kohl, Hülsenfrüchte und Fisch. Die Altberliner Küche spiegelt die Geschichte und Kultur der Stadt wider und steht für einfache, aber schmackhafte Mahlzeiten, die satt und zufrieden machen.
Was ist das zum Beispiel?
Hausgemachte Berliner Bouletten, Königsberger Klopse. Gepökeltes Berliner Eisbein, Rinderroulade „wie bei Muttern“, Alt Berliner Bollenfleisch, Berliner Kartoffelsuppe à la Kaiser Wilhelm, Hausgemachte Soljanka, Original Berliner Currywurst, Stolzer Heinrich, Wiener Schnitzel und natürlich eine Kalbsleber „Berliner Art“…schaut einfach in die Speisekarte unten!
Klar, och Vegetarier jehn bei uns nich hungrich nach Hause – ham wa allet da!
BerlinerEisbein
„Det Berliner Eisbein is’ne echte Empfehlung, det schmeckt janz lecker mit Sauerkraut und Kartoffeln Probiert ma, det wird euch gefallen!“
Unser Eisbein ist wie eine herzliche Berliner Umarmung – deftig, zart und ehrlich. Das vermutlich beste Eisbein der Stadt.
GrundGesetz
Deine Kneipe voller Geschichte
In der BERLINER REPUBLIK erzählt jede Wand ihre eigene Geschichte. Entdecke Bilder, Fotografien und besondere Erinnerungsstücke von der Gründerzeit unseres Landes bis in die Gegenwart – und natürlich darf auch das Grundgesetz der Hauptstadtkneipe nicht fehlen. Mehr dazu>>
BierBörse
Die Bierbörse in der Berliner Republik ist der perfekte Treffpunkt für alle, die Lust auf ein einzigartiges Erlebnis haben! Jeden Abend ab 17 Uhr werden hier die Bierpreise zur spannenden Herausforderung: Je beliebter ein Bier, desto höher steigt sein Preis – selten bestellte Sorten hingegen werden zum echten Schnäppchen. Mehr dazu>>
